Сегодня планета празднует Всемирный день Пасты, World Pasta Day!

99% итaльянцeв нe прeдстaвляют свoю жизнь бeз пaсты, 44% пoтрeбляют мaкaрoнныe издeлия eжeднeвнo.

99% итaльянцeв заявляют, что просто не представляют собственного рациона без пасты и 44% населения Италии потребляют ее ежедневно, для многих тарелка спагетти представляет своеобразный ритуал, который дает ощущение домашнего уюта и традиционной кухни, несмотря на изменения в обществе. Таковы результаты опроса, проведенного AIDEPI, Ассоциацией производителей итальянской пасты, который имел название "Итальянцы и паста" и был приурочен к Всемирному дню ​​пасты.

По данным опроса 69% респондентов потребляют макаронные изделия с огромным удовольствием, от 4 до 7 раз в неделю. Это действительно уникальная еда, — добавляют нутриционисты, — потому что ее любят, как мужчины, так и женщины (51% мужчин и 49% женщин), в возрасте от 30 до 80 лет. Итальянцы подтверждают, наконец, что считают важными рекомендации специалистов и стараются следовать средиземноморской диете: 95% респондентов, в самом деле, потребляют от 80 до 100 грамм макаронных изделий в день, что является рекомендуемой диетологами дозой для ежедневного потребления.

Важность Всемирного дня Пасты, — подчеркивает AIDEPI, — отражается в цифрах: мир производит более 14 миллионов тонн макаронных изделий в год. Итальянская промышленность выпускает рекордное количество макаронных изделий для внутреннего потребления и экспорта. Производство пасты в 2013 году для внутреннего рынка Италии превысило 3,4 млн тонн продукции, с увеличением на 2,3%, по сравнению с предыдущим годом.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.