В Италии сильно возросли цены на сезонные овощи

В двa рaзa увeличились цeны нa oптoвыx фeрмeрскиx рынкax на цветную капусту, фенхель и салаты.

На итальянских рынках уже заметно ощутим эффект заморозков, особенно это касается областей центральной и южной Италии. Холод, вторгшийся на территорию Италии, сильно ударил по оптовым ценам на многие сезонные фрукты и овощи. И именно в наиболее пострадавших от холодов регионов сосредоточены около 90% производств, которые поставляют свежую продукцию на национальные рынки.

В результате на итальянских рынках ожидается нехватка свежих овощей, а также слишком высокие цены, с увеличением на 50-60%.

Особенно подорожали цветная капуста, фенхель и салат; почти вдвое выросла цена на тепличные баклажаны, которые вместе с помидорами пострадали от заморозков ноября. Чуть лучше ситуация с артишоками – рост цен на них не превышает 30%, и с кабачками (их цена, в среднем, увеличилась на 20%).

Практически исчезли из продажи итальянские бобы.

Сейчас большая часть сезонной продукции, которую покупатели видят на полках фруктово-овощных отделов магазинов, поступает из Северной Африки.

 

 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.